Bolo de carne de homem morto

Name: bolo de carne de homem morto
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de alho picado; 1 cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado; 2 ovos; 900 gramas de carne moída magra; 1 colher de sopa de tempero Cajun; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão temperadas; 1 azeitona preta sem caroço, cortada ao meio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup

Bolo de carne tradicional feito assustador.Crianças adoram isso.Certifique-se de alimentá-los antes que eles vão trick-or-treating.Serve com macarrão com queijo.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.Cozque e mexa o alho, cebola e aipo na manteiga quente até que a cebola tenha amolecido e virou translúcido, cerca de 10 minutos.Transfira os legumes para uma tigela, e deixe esfriar para apenas quente.
Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Coloque uma folha de papel alumínio em uma assadeira e pulverize com spray de cozinha antiaderente.
Crack os ovos na tigela com os legumes, e misture até o ovo ficar liso.Adicione a carne moída, tempero Cajun, e migalhas de pão.Misture com as mãos até a mistura é uniformemente misturada.Forma a mistura de carne na forma de um homem de pau.
Asse no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro, cerca de 35 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (70 C). Uma vez feito, coloque as metades de azeitona na cabeça para os olhos, e despeje o ketchup no abdômen. Retorne ao forno e asse por mais 10 minutos. Reserve com uma faca de plástico empalada no abdômen para efeito.