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CBOO23
Bolo de canela de maçã ralado
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga gelada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maçã ralada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela
- 3 colheres de sopa de manteiga gelada
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha com o açúcar, o fermento e a canela.
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Em uma tigela separada bata o ovo com manteiga derretida e leite.
-
Combine os ingredientes e misture as maçãs.
-
Transfira para uma assadeira quadrada com manteiga de 8 ".
-
Cobertura:.
-
Em uma tigela pequena, misture a farinha, o açúcar mascavo e a canela.
-
Corte em manteiga fria até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
-
Polvilhe a massa.
-
Asse no forno pré-aquecido 350 por 40-45 min ou até molas centrais para trás quando levemente tocado.
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