Bolo de camada de amante de limão

Name: bolo de camada de amante de limão
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo farinha de bolo peneirada; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 jarro de limão (284 gramas); 4 ovos; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho; 1 1/2 colher de chá de baunilha; 1 jarro de limão (284 gramas); Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme de leite ou uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme de leite fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas fatiadas, tostada

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Ingredientes

preparação

Peneire a farinha com o fermento, o bicarbonato eo sal em uma tigela e reserve.
Creme de manteiga, açúcar e raspas de limão com uma batedeira em uma tigela separada até ficar pálido e fofo.
Bata os ovos em 1 de cada vez, completamente.
Com o misturador elétrico em baixo, adicione a mistura de farinha em terços, alternando com o soro de leite coalhado.
Adicione a baunilha e bata até ficar homogêneo.
Divida a massa uniformemente entre 5 panelas de bolo de 23 centímetro e enfarinhada.
Asse a 350 por 30 minutos ou até que os bolos estejam dourados e o palito inserido no centro saia limpo.
Legal.
Removeu as camadas de resfriamento das panelas.
Corte as camadas ao meio horizontalmente com uma faca serrilhada.
Espalhar coalhada de limão uniformemente entre as camadas e empilhar na placa de servir.
Creme de chicote e açúcar de confeiteiro juntos.
Lado gelado e cubra com chantilly.
Cubra o topo e as laterais com amêndoas fatiadas, se desejar.