Bolo de caixa de gelo de bolacha de chocolate

Minha filha chicoteado isso para a sobremesa no domingo de Páscoa.foi delicioso e muito fácil de fazer.Ele não durou muito tempo como todos nós queríamos segundos - pelo menos eu fiz.Quando eu fui no dia seguinte, tinha ido embora. Você usa esses bolinhos de bolacha de chocolate gostoso finos.Eles são tão bons.

Bata 3/8 litro do creme, 60 litros de açúcar de confeiteiro e a baunilha juntos em uma tigela grande com um misturador elétrico até que você tenha picos moles.
Empilhe 6 cookies em cima umas das outras, espalhando cerca de 1 colher de sopa de chantilly por cima de cada bolacha e completando a última bolacha na pilha com chantilly.
Repita até que você tenha 6 pilhas de 6 bolachas.
Coloque a pilha de biscoitos de lado, ao lado do outro, em uma assadeira para fazer um 14 "log.
Enrole o log em filme plástico e congele até ficar firme, pelo menos 6 horas.
Quando estiver pronto, misture o restante do creme pesado de 1/3 de litro, o restante do açúcar de confeiteiro de 1/4 de litro e o cacau em pó em uma tigela média e bata com o misturador até que ele tenha picos firmes.
Espalhe o chantilly de cacau uniformemente sobre o tronco.
Solte o bolo da assadeira com uma espátula larga e transfira cuidadosamente para uma travessa longa.
Deixe repousar à temperatura ambiente por 15-20 min antes de fatiar.
Polvilhe os nonpareils antes de servir, porque eles podem sangrar da umidade.

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