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Phyllis Cook Sliger
Bolo de café em camadas de avelã canela
Yumm, o que é para não gostar ... Um velho favorito da família.Meu saboroso bolo de café mil feito com canela e avelãs.Este é um ótimo lanche quando vindo do frio.Perfeito quando servido quente com chantilly ou sorvete.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Unte e enfarinhe uma assadeira de 33 x 23 x centímetro, reserve.
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Em seguida, faça a cobertura, derretendo a manteiga e adicionando o açúcar mascavo, farinha, canela e avelãs juntos.
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Certifique-se de misturar bem, reserve até que seja necessário.
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Você vai usar essa cobertura para polvilhar entre as camadas de massa, não se esqueça de salvar algumas para o topo.
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Em seguida, misture a manteiga e o açúcar, junte os ovos e bata bem.
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Misture o leite e a baunilha juntos.
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Peneire os ingredientes secos juntos, em seguida, adicione alternadamente com a mistura de leite e baunilha.
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Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada de 33 x 23 x centímetro.
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Polvilhe metade da mistura de cobertura sobre a massa.
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Adicione a massa restante e cubra com a mistura restante.
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Asse em 350 por 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Aprecie com um grande pote de chá quente.
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