Bolo de café do brunch da baga

Name: bolo de café do brunch da baga
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 85 gramas de cream cheese, amolecido; 4-1/2 colheres de chá de manteiga gelada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 ovo grande; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal; 4 a 5 colheres de chá 2% de leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas frescas ou amoras; O PREENCHIMENTO:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de canela em pó; 4-1/2 colheres de chá de manteiga gelada; ESMALTE:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 4 a 5 colheres de chá 2% de leite; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

Este bolo de café cheio de frutos dourados é coroado com bagas ainda mais gordas e frescas. “Vivendo em uma fazenda em Wisconsin, nós adoramos usar os blackcaps (framboesas silvestres negras) que crescem em nossas florestas”, diz Sheri Kratcha, da Avoca.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, bata o cream cheese, manteiga e açúcar.Batido no ovo e baunilha.Combine a farinha, bicarbonato de sódio e sal; adicione a mistura de manteiga alternadamente com leite.Dobre em framboesas
Despeje metade da massa em uma panela de 8-in.fluted revestida com spray de cozinha e polvilhada com farinha.Em uma tigela pequena, misture a farinha, açúcar mascavo e canela; corte na manteiga até ficar crumbly.Sprinkle sobre a massa.Top com a massa restante
Asse a 350 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Esvazie por 10 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha.Molde os ingredientes do glacê até ficar homogêneo; regue com bolo quente.