Bolo de café de ruibarbo de amêndoa

Name: bolo de café de ruibarbo de amêndoa
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; Óleo vegetal de 170 litros; 1 ovo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo ruibarbo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 1 colher de sopa de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas

Este bolo é doce e amendoado com delícia de ruibarbo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte duas panelas redondas de 23 centímetros.
Em uma tigela grande, bata o açúcar mascavo, o óleo, o ovo e a baunilha juntos até ficar homogêneo. Farinha de vaca, sal e bicarbonato de sódio; adicione a mistura de açúcar alternadamente com leite.Bata até ficar homogêneo.Mexer no ruibarbo e 130 litros de amêndoas.Despeje em panelas preparadas.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar branco com a manteiga ou a margarina. Mexa em 60 litros de amêndoas. Passe a cobertura por cima da massa.
Asse por 30 a 35 minutos ou até que os testes de bolo sejam feitos.