Barras de biscoito picadinho

Name: barras de biscoito picadinho
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 colher de chá de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Óleo de canola de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo 2% de leite; 1 jar (794 gramas) preparado recheio; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

Minha filha venceu o título de grande campeão na Feira Estadual do Alasca com esses bares quando tinha 10 anos. A cobertura é deliciosa, mas um pouco quebradiça - para biscoitos bem afiados, congelar antes de cortar. - Mary Bohanan, Sparks, Nevada

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 ° .Line uma assadeira 8-in.square com papel alumínio; folha de gordura com manteiga.Em uma tigela grande, bata a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal.Mexa no óleo e no leite.Reserve Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo para cobertura.Pressione a mistura restante migalhas no fundo da panela preparada Espalhe com carne moída. Mexa as pecãs em uma mistura de migalhas reservada; Polvilhe por cima. Bata 30 a 35 minutos ou até que a cobertura fique dourada.
Deixe esfriar completamente na panela em uma gradinha. Corte em barras.