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Allan Rutherford
Bolo de café de queijo oxicoco
Esta sobremesa tem algo para todos os gostos - bolo amarelo úmido, recheio de creme de queijo e cobertura de cranberry e coco. Reserve no café da manhã, almoço e jantar! - Darlene Brenden, Salem, Oregon
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o bicarbonato de sódio; corte em 85 gramas de cream cheese até que a mistura se assemelhe a migalhas finas
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Em outra tigela, bata 1 ovo, leite e óleo; misture com a mistura de migalhas até ficar umedecido. Massa espalhada em uma forma untada e enfarinhada de 9 polegadas; deixou de lado.
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Em uma tigela pequena, bata o queijo creme restante até ficar crocante. Bata na baunilha e no ovo restante; Espalhe com molho de cranberry.Em uma tigela pequena, misture a farinha eo açúcar; corte na manteiga até ficar crumbly.Sprinkle over the top
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Asse 50-55 minutos ou até dourar.Cool em uma cremalheira de fio 15 minutos.Cuidadosamente, execute uma faca em torno da borda da panela para soltar.Retirar os lados da panela.Cool completamente.Armazenar na geladeira.
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