Bolo de batata-doce do holly clegg

Name: Bolo de batata-doce do holly clegg
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pacote de mistura de bolo amarelo (tamanho regular); 1 lata (425 gramas) de batata-doce, escorrida e triturada; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 2 ovos; 1 lata (227 gramas) de abacaxi esmagado sem açúcar, bem drenado; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 colher de chá de canela em pó; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de noz moscada; GEADA:; 2 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo açúcar de confeiteiro

Abacaxi esmagado acrescenta umidade e sabor frutado sutil a esse saboroso bolo em camadas. O creme de queijo é de dar água na boca. - Joyce Walter, Nicholasville, Kentucky

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os 10 primeiros ingredientes. Bata em velocidade baixa por 30 segundos. Bata em média por 2 minutos
Divida a massa entre três assadeiras untadas e enfarinhadas de 9 polegadas. Cozinhe em 350 ° por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Funde por 10 minutos antes de remover das panelas para as prateleiras de arame para esfriar completamente.
Para glacê, em uma tigela grande, bata o cream cheese, manteiga e baunilha até ficar fofo.Gradualmente bater em açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.Spread entre camadas e por cima e os lados do bolo.Armazenar na geladeira.