Bolo de banana com cobertura de pudim caseiro

Name: Bolo de banana com cobertura de pudim caseiro
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 9 x 13 pan, 15
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo banana amassada (3-4 bananas); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 4 colheres de chá de farinha (amontoado); 2 colheres de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de baunilha; 4 colheres de chá de farinha (amontoado); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; 1 colher de chá de baunilha

Este bolo não dura muito tempo em nossa casa. Na verdade eu acho que é a cereja que faz o bolo, mas o bolo úmido é fabuloso também. Ele congela grande também.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela separada amasse as bananas e adicione o leite. Depois de misturado, adicione a mistura de banana à margarina, açúcar e ovos.
Em uma tigela separada, misture os ingredientes restantes do bolo seco.
Misture os ingredientes do bolo seco e molhado juntos.
Despeje em panela de 23 x 33 centímetros e leve ao forno a 170 graus por 35 - 40 minutos. Gel à temperatura ambiente.
Para fazer o glacê: Misture a farinha, leite e açúcar em uma panela pequena.
Cozinhe até ferver mexendo continuamente. Deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Em uma tigela separada, bata a margarina, o encurtamento e a baunilha.
Misture a mistura de pudim arrefecido com a mistura de marg/encurtamento até ficar cremosa.
Top cooled cake with icing and enjoy!