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Calvin Cooper
Bolo de amendoim de banana accra (gana)
Esta receita é do The African Cookbook e é uma receita de sobremesa para o The Zaar World Tour 2005 Game.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média misture os cinco primeiros ingredientes, reserve.Cream juntos os 284 gramas de manteiga com 1/2 litro de açúcar em outro meio tigela. Bata levemente os ovos e misture em creme de mistura, reserve.
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Em uma tigela grande amasse 8 bananas e adicione amendoins picadinhos.Alternamente adicione ingredientes secos peneirados e mistura de creme em bananas e amendoins.Combine bem e despeje em uma assadeira untada de 23 x 30 centímetros.Tire 350 por 30 minutos ou até um palito de dente inserido no meio sai limpo.
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Em uma tigela pequena, misture 130 litros de açúcar com 1 colher de chá de canela. Quando o bolo sair do forno e ainda estiver morno, polvilhe a mistura de açúcar e canela por cima.
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