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LMJHEN
Bolo de abacaxi vegan
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Arrume as fatias de abacaxi no fundo de uma panela de forma de primavera centímetro.Coloque uma cereja no meio de cada anel de abacaxi.Polvilhe com o açúcar mascavo.
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Misture farinha, açúcar, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela grande.
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Despeje o suco de abacaxi pode em um copo de medição, adicione água para fazer 1/4 litro.Adicionar a mistura de suco de abacaxi, azeite e vinagre.
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Misture os ingredientes molhados nos ingredientes secos (não mexa demais). Coloque a mistura na forma de mola.
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Asse por 38-40 minutos, ou até que um palito inserido no meio saia limpo.
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Deixe esfriar por 20 minutos, solte os lados do anel usando uma faca ou uma espátula. Retire o anel. Flipie o bolo sobre uma placa de servir e retire o fundo.
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