Bolo de abacaxi frutado

Pré-aqueça o forno a 762 linha uma panela de bolo quadrado centímetro com papel alumínio e reserve.

Coloque o açúcar, manteiga e frutas (com suco de abacaxi) em uma panela em fogo médio a médio-baixo; observe que todas as passas ou todas as passas podem ser usadas em vez de ambas; mexa sempre até a manteiga derreter, depois retire do fogo.

Note que você também pode fazer isso em um forno de microondas.

Bata os ovos com um batedor até espumar em uma tigela pequena; bata lentamente os ovos na mistura de frutas.

Combine todos os ingredientes secos juntos, em seguida, adicione tudo de uma vez para mistura molhada; mexa bem.

Despeje na assadeira e asse por 1,5 a 2 horas, ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo.

Quando esfriar o suficiente para manipular, retire da panela e guarde em um recipiente hermético.