Bolo de abacaxi frutado

Name: bolo de abacaxi frutado
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo groselha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas; 1 (397 grama) pode esmagar abacaxi, com suco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cereja maraschino picada; 2 ovos grandes, batidos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela; 1 colher de chá de noz-moscada; 1 colher de chá de maça

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 762 linha uma panela de bolo quadrado centímetro com papel alumínio e reserve.
Coloque o açúcar, manteiga e frutas (com suco de abacaxi) em uma panela em fogo médio a médio-baixo; observe que todas as passas ou todas as passas podem ser usadas em vez de ambas; mexa sempre até a manteiga derreter, depois retire do fogo.
Note que você também pode fazer isso em um forno de microondas.
Bata os ovos com um batedor até espumar em uma tigela pequena; bata lentamente os ovos na mistura de frutas.
Combine todos os ingredientes secos juntos, em seguida, adicione tudo de uma vez para mistura molhada; mexa bem.
Despeje na assadeira e asse por 1,5 a 2 horas, ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo.
Quando esfriar o suficiente para manipular, retire da panela e guarde em um recipiente hermético.