Bolo caipira

Name: bolo caipira
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 (567 gramas) pode abacaxi esmagado não drenado (sweetned ou unsweetned); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado
2 ovos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal
1 (567 gramas) pode abacaxi esmagado não drenado (sweetned ou unsweetned)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

preparação

Misture os ingredientes do bolo e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada de 23 x 33 centímetros.
Cubra com o açúcar mascavo claro e as nozes picadas.
Asse a 170 graus por 40 minutos.