Cheesecake tropical não assado

Name: cheesecake tropical não assado
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo flocos de milho triturados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes de macadâmia, picadinhas; 2 colheres de sopa de sementes de linhaça; 2 -3 colheres de sopa de açúcar (a gosto); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Suco de abacaxi de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco flocado adocicado, levemente tostado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de ricota ricota; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de ricota ricota; 2 -3 colheres de sopa de açúcar (a gosto); Ruibarbo de 1/4 litro, cortado em pedaços; Suco de abacaxi de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo morangos fatiados (divididos); 2 -3 colheres de sopa de açúcar (a gosto)

Um sabor dos trópicos neste levemente doce, sem prazer assar.Uma sobremesa deliciosa para servir em uma véspera de verão quente.

Ingredientes

preparação

Coloque o abacaxi em filtro de malha fina e escorra, pressionando suavemente a fruta para extrair o suco. Reserve o suco e reserve.
Coloque o queijo creme e queijo ricota em uma tigela grande.Blenda em média velocidade baixa do misturador até combinado.Adicionar gradualmente em açúcar até incorporar.Dobre no abacaxi bem drenado e coco torrado.Colher a mistura de queijo em crosta arrefecido preparado.Chill na geladeira até definir, pelo menos 2 horas antes de servir.
Em uma panela não reativa, misture o ruibarbo, suco de abacaxi, açúcar e cerca de 130 litros de morangos. Cozinhe em fogo médio por 5 a 10 minutos ou até que o ruibarbo esteja macio. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. em morangos restantes e coloque na geladeira para esfriar completamente.
When ready to serve, cut the cheesecake into 9 squares, place each on a serving plate and spoon the chilled sauce over. Enjoy!