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Cheesecake tropical não assado
 
 
9 PorçõesPTM45 min

Cheesecake tropical não assado


Um sabor dos trópicos neste levemente doce, sem prazer assar.Uma sobremesa deliciosa para servir em uma véspera de verão quente.

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preparação

  1. Coloque o abacaxi em filtro de malha fina e escorra, pressionando suavemente a fruta para extrair o suco. Reserve o suco e reserve.
  2. Coloque o queijo creme e queijo ricota em uma tigela grande.Blenda em média velocidade baixa do misturador até combinado.Adicionar gradualmente em açúcar até incorporar.Dobre no abacaxi bem drenado e coco torrado.Colher a mistura de queijo em crosta arrefecido preparado.Chill na geladeira até definir, pelo menos 2 horas antes de servir.
  3. Em uma panela não reativa, misture o ruibarbo, suco de abacaxi, açúcar e cerca de 130 litros de morangos. Cozinhe em fogo médio por 5 a 10 minutos ou até que o ruibarbo esteja macio. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. em morangos restantes e coloque na geladeira para esfriar completamente.
  4. When ready to serve, cut the cheesecake into 9 squares, place each on a serving plate and spoon the chilled sauce over. Enjoy!



Adorei

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