Bolo bulla jamaicano

Name: bolo bulla jamaicano
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 15-20
Ingredients: Farinha de 900 gramas; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar mascavo

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Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga, reserve por um minuto, enquanto isso adicione água ao açúcar para formar um xarope, apenas adicione água suficiente para saturar o açúcar.
Combine todos os ingredientes secos com uma colher de pau, fazendo um bem no meio adicionar xarope e manteiga e lentamente dobre para formar uma massa.
Farinha uma tábua e amasse por 13 minutos, enrole em 1/3 de centímetro de espessura, corte a massa em círculos de 10 centímetros, coloque em uma assadeira com uma assadeira pré-aquecida (350).
Asse por 25 minutos ou até Bullas subir.
Esta é uma receita básica do bolo Bulla, você pode adicionar outros ingredientes como raiz de gengibre ou chocolate.