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Sumrall Butler
Bolo amanteigado cereja
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar.
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Adicione os ovos e bata até ficar leve e fofo.
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Adicione o extrato de amêndoa.
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Misture a farinha e o fermento.
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Misture até ficar homogêneo.
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Unte uma panela de 9 x 13.
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Mistura de colher (será muito grossa) na panela e espalhe uniformemente.
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Colher torta de cereja recheio em massa de bolo em 60 litros de loteamentos.
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Eu costumo colocar cerca de uma tigela com uma capacidade de 1,5 litro contendo um copo com uma capacidade de 60 ml contendo dollops de recheio de torta de cereja em todo o bolo.
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Não há necessidade de mexer a torta de enchimento, uma vez que vai resolver na massa como assar.
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Asse a 350 por 45-50 minutos.
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Lembre-se, você pode substituir qualquer outro tipo de recheio de torta, mirtilo, maçã, etc.
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Pó com açúcar em pó (opcional).
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