Bolo alemão do noz da maçã

Name: bolo alemão do noz da maçã
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 cake, 18
Ingredients: Suco de maçã de 60 litros (100% natural é o melhor); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; ¼ litro de óleo de canola (ou você pode usar óleo de cártamo); Suco de maçã de 60 litros (100% natural é o melhor); 2 colheres de chá de baunilha; 4 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas

Postado para ZWT6 Região Alemã.Eu encontrei isso em um site de receita Authentic German Foods.Eu achei interessante saber que a palavra "Bundt" vem da palavra alemã "Bund", que significa literalmente "encontro de pessoas". Aquele doce?? Esta é uma receita versátil na medida em que é bom para um café da manhã, embalar em um almoço, fazer um piquenique ou servir como uma sobremesa após o jantar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F, unte e enfarinhe a panela Bundt e reserve.
Em uma tigela média, misture as maçãs em cubos, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela; reserve. Junte farinha, fermento em pó e sal.
Em uma tigela grande, misture 1/2 litro de açúcar, óleo, suco de maçã, baunilha e ovos.Bata em velocidade alta até ficar homogêneo.Mexa na mistura de farinha.Dobre em nozes picadas e mistura de maçã.
Despeje a massa na panela preparada. Despeje a 170 graus por 55 a 60 minutos, ou até que o bolo esteja firme, bem dourado e comece a se afastar das bordas da panela. Deixe esfriar na panela por 10 minutos e depois esfriar completamente.
Bom polvilhado com açúcar de confeiteiro antes de fatiar e servir.

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