Bolinhos vegan trigo mourisco

Name: bolinhos vegan trigo mourisco
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 cupcakes, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite de soja; 1 colher de chá de vinagre de maçã; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo sarraceno; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de maçã; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite de soja
1 colher de chá de vinagre de maçã
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo sarraceno
2 colheres de sopa de amido de milho
1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de óleo de canola
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de maçã
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá de extrato de amêndoa

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Misture o leite de soja e o vinagre, reserve por um minuto.
Misture a mistura de leite de soja, óleo, açúcar e extratos.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal e o leite até não restarem pedaços.
Preencha forros do queque dois terços do caminho e asse por 20-22 minutos.