Bolinhos pegajosos chewy

Name: bolinhos pegajosos chewy
Yield: 18
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga de amendoim; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga com sabor encurtado; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar mascavo; 1 ovo; 3 colheres de sopa de leite; 1 colher de sopa de extrato de amêndoa; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo farinha de centeio; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo farinha de centeio; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo marshmallows em miniatura

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus.
Em uma tigela média, nata a manteiga de amendoim, gordura e açúcar mascavo. Acrescente o ovo, o leite e o extrato de amêndoa. Junte a farinha de trigo, a farinha de centeio, o bicarbonato de sódio e o sal, junte à mistura cremosa e misture até apenas combinado.Finalmente, misture as lascas de chocolate e mini marshmallows.
Deixe cair bolinhos por colheres de chá arredondadas sobre as assadeiras preparadas. Bata por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido, ou até dourar. Deixe os biscoitos esfriarem por 1 minuto nas assadeiras antes de remover os filetes para esfriar completamente.