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Bolinhos de tartaruga de chocolate
Faça e compartilhe esta receita dos biscoitos da tartaruga do chocolate de.
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Ingredientes
preparação
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Misture a farinha, o cacau e o sal em uma tigela.
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Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremosa.
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Bata a gema de ovo, leite e baunilha.
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Misture a mistura de farinha.
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Cubra e leve à geladeira por uma hora.
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Bata as claras até espumar.
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Forme a massa em bolas de 2,5 centímetros.
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Mergulhe as bolinhas na clara e depois nas nozes.
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Coloque as bolas em uma assadeira forrada de pergaminho com as nozes viradas para cima.
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Recuar o centro das bolas com uma colher de chá.
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Asse em forno pré-aquecido 170 graus até o conjunto, cerca de 10-12 minutos, girando a assadeira no meio.
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Encha cada biscoito com uma colher de chá de doce de leite e cubra com uma noz-pecã.
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