Bolinhos de surpresa de cereja de coco

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.

Coloque as cerejas escorridas em uma toalha de papel.

Moer slivered amêndoas em um processador de alimentos. Transferir para uma tigela.

Coloque o coco no processador de alimentos; moer até ficar bem picado.Transfira Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo um saco plástico que pode ser fechado novamente; Adicione 3 gotas de corante verde, sele o saco e agite. Despeje em uma tigela. Transfira o coco restante para um saco plástico resselável separado; Adicione 3 gotas de corante alimentar vermelho. Despeje em uma tigela separada.

Bata a manteiga e 130 litros de açúcar juntos em uma tigela grande com uma batedeira até ficar leve e fofo. Bata na água e no extrato de amêndoa.

Combine a farinha, as amêndoas moídas, a aveia e o sal em uma tigela. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga gradualmente; a massa ficará quebradiça.

Embale 1 colher de sopa de massa ao redor de cada cereja, formando uma bola. Coloque 5 centímetros de distância na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até fundo de biscoitos são levemente dourados, 16 a 18 minutos.Cool em uma cremalheira de fio.

Linha de uma assadeira com papel encerado.Coloque o pacote de 454 gramas de açúcar em uma tigela; misture bastante sumo de cereja reservado para atingir uma consistência de imersão suave.Dipar os topos dos biscoitos resfriados na cobertura e depois no coco colorido.Coloque em papel encerado até que a formação de gelo é definida, cerca de 20 minutos.