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David Smith
Bolinhos de surpresa de bola de neve
Mantenha os convidados adivinhando até que o grande bolo seja revelado! Use discos de revestimento de doces para tingir o interior desses bolinhos macios rosa e azul. Como esses discos vêm em uma variedade de cores, você também pode fazer os cookies para combinar com qualquer feriado ou tema. - Jan Whitworth, Roebuck, Carolina do Sul
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro de 130 litros e a baunilha até ficarem claras e fofas. Em outra tigela, bata a farinha e o sal; bata gradualmente em mistura de creme.Mexa nas nozes.Refrigerar 1 hora ou até firma
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Preaqueça o forno a 350 °. Formate a massa em bolas de 1 pol. coloque 1 in.apart em assadeiras não ungidas.Insira um disco de doces no centro de cada cookie, remodelando a massa em uma bola e cobrindo completamente o disco.
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Asse por 12-15 minutos ou até que as partes inferiores fiquem douradas. Ordene as panelas por 2 minutos. Coloque o açúcar de confeiteiro restante em uma tigela rasa. Recheie biscoitos quentes em açúcar de confeiteiro.
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