Bolinhos de streusel de pecan de banana de creme azedo jumbo

Name: bolinhos de streusel de pecan de banana de creme azedo jumbo
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1-1/2 colheres de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo bananas maduras trituradas (2 a 3 médias); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme de leite; 3 ovos grandes, temperatura ambiente; 3 colheres de sopa de manteiga gelada; STREUSEL:; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de canela em pó; 3 colheres de sopa de manteiga gelada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Estes muffins macios são cobertos com um delicioso streusel. Eles são um ótimo presente para a manhã de Natal quando servidos com frutas frescas e café. - Pam Ivbuls, Omaha, Nebraska

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° .Em uma tigela grande, misture sete primeiros ingredientes.Em outra tigela, misture as bananas, creme de leite, ovos e manteiga.Girar em ingredientes secos apenas até umedecido.
Encha duas xícaras de muffins jumbo engorduradas ou forradas com papel. Para um streusel, em uma tigela pequena, misture a farinha, os açúcares e a canela. Ponha manteiga até esfarela; mexa em nozes. Polvilhe por cima.
Asse por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Geleja 5 minutos antes de retirar das panelas para as prateleiras de arame.Serve quente.Freeze option: Congelar os muffins refrigerados em sacos plásticos reseláveis para freezer.Para usar, descongele à temperatura ambiente ou, se desejado, coloque o muffin no micro-ondas durante 20 a 30 segundos ou até aquecer completamente.