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Foodie girl
Bolinhos de sanduíche de estrela
"Eu cozinhei essas guloseimas para um chá da igreja", diz Patti Schmidt, de Canton, Ohio. Na noite anterior, dei uma amostra para o pessoal que estava se instalando. Eles gostaram tanto dos biscoitos que salvaram o resto para garantir alguns no dia seguinte! "
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, a farinha e o creme.Cubra e leve à geladeira por 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
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Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda a massa até a espessura de 0,125 polegada.Corte com um cortador de biscoito enfarinhado de 2 in.star.Polvilhe topos de biscoitos com açúcar; colocar em assadeiras não-graxas
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Prick cada cookie 3-4 vezes com um garfo. Despeje a 375 ° por 7-9 minutos ou até o jogo.Remova para racks de arame para esfriar
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Para recheio, misture a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o creme suficiente para obter a consistência de dispersão desejada. Se necessário, passe a corante com alimentos. Recheie cuidadosamente o recheio na parte inferior de metade dos biscoitos; cubra com os cookies restantes.
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