Bolinhos de morango com cobertura de chocolate

Name: bolinhos de morango com cobertura de chocolate
Cook time: 20 min
Total time: 100 min
Yield: 24
Ingredients: Bolos de copo:; 1 (432 gramas) pacote de bolo de chocolate; 1/3 litro de água; 3 ovos grandes; Óleo vegetal de 80 litros; 6 morangos, ou mais a gosto picado; Geada:; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Graxa Uma tigela com capacidade para 6 litros contendo muffin ou linha com forros de muffin de papel.
Bata a mistura de bolo, água, ovos e óleo em uma tigela com uma batedeira em velocidade média até que a massa esteja misturada. Divida a massa em uma forma de muffin preparada e polvilhe com pedaços de morango.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 19 a 22 minutos.Coloque nas panelas por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.
Misture o cacau em pó e manteiga derretida em uma tigela.Adoradamente bater o açúcar de confeiteiro, alternando com leite, em mistura de cacau em pó com um misturador elétrico em velocidade média.Adicione o extrato de baunilha e continue batendo até a geada é suave.Gelamento espalhada sobre cupcakes refrigerados.