Bolinhos de mirtilo de banana com lavanda

Name: bolinhos de mirtilo de banana com lavanda
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: spray para cozinhar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1,5 colheres de chá de flores de lavanda; 1/4 colher de chá de sal; 2 bananas maduras, amassadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 1% de leite; Óleo de canola de 60 litros; 1 ovo batido; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos frescos

Estes muffins são alguns dos melhores que eu já provei. A lavanda dá ao sabor um sabor ligeiramente mais fresco, trazendo a vibração dos mirtilos. Você tem que experimentar! Sirva quente com manteiga macia, se desejar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Espalhe uma lata de muffin com spray de cozinha.
Combine farinha de trigo, farinha de trigo integral, açúcar, fermento em pó, lavanda e sal juntos em uma tigela.Misture bananas, leite, óleo de canola e ovo juntos em uma tigela separada.Adicione a mistura de banana à mistura de farinha; mexa até que apenas combinado.Fold em blueberries.Massa de colher em lata de muffin preparado.
Asse no forno pré-aquecido até dourar e um palito inserido no centro sai limpo, cerca de 20 minutos.Cool muffins em lata por 5 minutos antes de transferir para uma cremalheira de fio.