Bolinhos de mirtilo bisquick

Name: bolinhos de mirtilo bisquick
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 scones, 1-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo Bisquick; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga sem sal; 2 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mirtilos congelados; farinha de uso geral, para superfície de trabalho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; suco de limão; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Eu tirei esta receita das Refeições para Poupar Dinheiro da Sandra na rede alimentar e foi muito bom, então eu queria compartilhar

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 F.
Misture a mistura de cozimento e o açúcar em uma tigela grande.
Misture a manteiga com as mãos ou um liquidificador de massa até que a manteiga esteja do tamanho de ervilhas.
Bata bem os ovos com o leite de 60 litros em uma tigela pequena.
Despeje os ingredientes molhados nos ingredientes secos e misture até misturar. Não misture demais.
Delicadamente, dobre os mirtilos.
Vire a massa em uma superfície enfarinhada e dê um tapinha em um centímetro de espessura.
Corte em 4 quadrados e corte cada quadrado em 2 triângulos.
Organize os scones em uma assadeira não untada e asse até dourar, cerca de 15 minutos. Retire para uma gradinha e deixe esfriar um pouco antes de envidraçado.
Para Glaze: Misture o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e a baunilha até ficar homogêneo.
Despeje uniformemente sobre os scones quentes.Transfira para uma travessa e sirva.