Bolinhos de milho jack monterey

Name: bolinhos de milho jack monterey
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 14
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá amarelo; 1 (227 gramas) pode desnatado milho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho; Óleo de canola de 130 litros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo de jaque monterey picado; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; sal; 2 colheres de chá de pimentas jalapeno finamente picadas; 1 ovo; 3 cebolas verdes finamente picadas (apenas parte verde); spray para cozinhar

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá amarelo
1 (227 gramas) pode desnatado milho
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
Óleo de canola de 130 litros
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo de jaque monterey picado
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

Sal
2 colheres de chá de pimentas jalapeno finamente picadas
1 ovo
3 cebolas verdes finamente picadas (apenas parte verde)
Spray para cozinhar

preparação

Na tigela, misture todos os ingredientes, exceto o spray de cozinha. A massa deve ser ligeiramente mais espessa que a massa de panqueca.
Coloque uma frigideira em fogo alto até ficar quente.
Levemente spray de chapa.
Despeje rodelas de cerca de 0,25 C de cada vez na grelha.
Cozinhe até as bolhas virem à superfície.
Flip fritters e cozinhe mais alguns minutos.
Sirva imediatamente.