Bolinhos de microplaqueta do cappuccino

Deliciosos biscoitos com sabor de chocolate, canela e café! Um dos meus favoritos do tempo Completamente Cookies.Prep inclui uma hora para esfriar a massa.

Em uma tigela média misture a farinha, o fermento, o sal e a canela.
Em uma tigela grande, misture a manteiga e os açúcares até que combinem.
Junte o ovo.
Em uma tigela pequena misture pó de café expresso e baunilha até dissolver.
Misture o café expresso na mistura de manteiga até combinado.
Aos poucos, misture a mistura de farinha até misturar, em seguida, misture com pedaços de chocolate e nozes.
Cubra e refrigere a massa por 1 hora.
Preaqueça o forno a 375.
Unte 2 assadeiras.
Largue a massa, colocando colheres de sopa (cada biscoito deve ser cerca de 1,5 colheres de sopa de massa) em assadeiras.
Deixe cerca de 2 "entre as rodadas.
Asse por 9-14 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados no fundo.
Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois retire-a para uma gradinha e deixe esfriar completamente.