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JILLYPOOH
Bolinhos de microplaqueta de oatmeal do chocolate
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia rápida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Febre de abóbora, cacau em pó, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal em uma tigela.
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Bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo em uma tigela com uma batedeira até ficar leve e fofo. Bata o primeiro ovo na manteiga até que esteja completamente misturado e bata no extrato de baunilha com o último ovo. Misture na mistura de farinha até incorporar. Junte a aveia e os pedaços de chocolate, misturando apenas o suficiente para combinar uniformemente.
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Solte as colheres de sopa da massa com 5 centímetros de distância em assadeiras não-graxas.
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Asse no forno pré-aquecido até que os cookies são definidos, 11 a 12 minutos.Cool em assadeiras por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.
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