Bolinhos de microplaqueta de chocolate temperados do sul

Name: bolinhos de microplaqueta de chocolate temperados do sul
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de canela em pó; 3/4 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de cravo moído; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo gordura vegetal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gotas de chocolate

Esta deliciosa torção em biscoitos de chocolate deixa a casa cheirando a canela e especiarias, e as gotas de chocolate fazem tudo bem. Fantástico com um copo de leite.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line folhas de cozimento com papel manteiga ou um revestimento de silicone. Bata a farinha, canela, gengibre, cravo, bicarbonato de sódio e sal em uma tigela até ficar bem misturado.
Em uma tigela grande, amasse a gordura vegetal e o açúcar juntos até ficar homogêneo e cremoso; misture o ovo e o melaço. Mexa a mistura de farinha na mistura de melaço para fazer uma massa homogênea, e misture os pedaços de chocolate. Espalhe por escassa colher de sopa ou pequena colher de massa com cerca de 5 centímetros de distância nas assadeiras preparadas.
Asse no forno pré-aquecido até dourar ligeiramente marrom, 10 a 12 minutos. Deixe esfriar nas folhas 1 a 2 minutos antes de remover para terminar o resfriamento em prateleiras de arame.