Fudge de habanero de chocolate

Name: fudge de habanero de chocolate
Cook time: 3 min
Total time: 198 min
Yield: 24
Ingredients: 2 pimentas habanero, semeadas e esquartejadas; 1 (397 gramas) pode leite condensado; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo pedaços de chocolate meio amargo; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo pedaços de chocolate meio amargo; Manteiga de 60 litros, cortada em pedaços; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas (opcional)

Ingredientes

preparação

Manteiga uma assadeira de vidro centímetro.
Coloque habanero pimentas em uma tigela pequena.Despeje o leite condensado sobre os pimentões e deixe descansar por 1 hora, mexendo ocasionalmente para liberar o calor no leite.
Retire as pimentas habanero do leite e pique um pedaço da pimenta esquartejada; descarte o resto.
Coloque pedaços de chocolate meio amargo e escuro, manteiga, habanero picado e leite condensado em uma vasilha grande. Cozinhe, mexendo uma ou duas vezes, até que os pedaços estejam derretidos, por 3 a 5 minutos.
Acrescente as nozes picadas.Despeje a mistura de fudge na assadeira e leve à geladeira até definir, cerca de 2 horas.