Bolinhos de microplaqueta de chocolate de holland américa

Combine a farinha, o bicarbonato e o sal.

Combine o ovo, a água e a baunilha.

Misture o açúcar mascavo e o óleo em uma tigela grande em velocidade baixa.

Adicione a mistura de ovo e bata até ficar homogêneo.

Com o misturador na velocidade mais baixa, adicione 0,33 da mistura de farinha de cada vez até que toda a mistura seja adicionada, raspando bem a tigela após cada adição.

Junte as gotas de chocolate.

Largue a massa com colheres de chá arredondadas em assadeiras.

Asse os cookies a 190 graus por 7-8 minutos ou até dourar levemente.

Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto, e eles vão para o rack de resfriamento.

Enjoy!