Bolinhos de microplaqueta de chocolate de holland américa

Name: bolinhos de microplaqueta de chocolate de holland américa
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litro de farinha de trigo (você pode usar Nutritious Flour Blend neste); 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo; 3 colheres de sopa de água; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Óleo de canola de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce

Ingredientes

preparação

Combine a farinha, o bicarbonato e o sal.
Combine o ovo, a água e a baunilha.
Misture o açúcar mascavo e o óleo em uma tigela grande em velocidade baixa.
Adicione a mistura de ovo e bata até ficar homogêneo.
Com o misturador na velocidade mais baixa, adicione 0,33 da mistura de farinha de cada vez até que toda a mistura seja adicionada, raspando bem a tigela após cada adição.
Junte as gotas de chocolate.
Largue a massa com colheres de chá arredondadas em assadeiras.
Asse os cookies a 190 graus por 7-8 minutos ou até dourar levemente.
Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto, e eles vão para o rack de resfriamento.
Enjoy!