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ALEAH
Bolinhos de menta chocolate quente
Esta é uma variação dos biscoitos que minha mãe fez quando eu estava crescendo. Agora, minha filha de 13 anos e eu os assamos juntos. Eles são sempre um grande sucesso! O sabor é como um rico chocolate quente assado em um biscoito delicioso. - Larry Piklor, Johnsburg, Illinois
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 1 ovo grande
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo balas de hortelã
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau
preparação
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Creme manteiga e açúcar em uma tigela grande até leve e fofo.Batido no ovo e extrair.Combine a farinha, cacau em pó, sal e bicarbonato de sódio; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem.
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Despeje por colheres de sopa 2 in.apart em assadeiras untadas.Bake a 375 ° por 10-12 minutos ou até que os topos estão rachados.Retire para racks de arame para esfriar completamente.
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Em um microondas, derreta pedaços de chocolate; mexa até ficar homogêneo.Drop uma colher de chá de creme de marshmallow no centro de cada cookie.Dip metade de cada cookie em chocolate derretido; deixe escorrer o excesso.Imediatamente polvilhe com doces.Ligue em papel encerado e deixe repousar até definir.Armazenar em um recipiente hermético.
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