Bolinhos de mel e canela

Name: bolinhos de mel e canela
Cook time: 15 min
Total time: 29 min
Yield: 36
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; 2 colheres de sopa de açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; 1 ovo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela; 2 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de canela

Esses cookies têm um sabor único e delicioso.Um dos meus paladares jurou que ela poderia detectar noz-moscada na massa, e declarou que é o ingrediente secreto (não há nenhum) .Esses biscoitos crocantes e finos devem ser armazenados em um recipiente hermético.Recipe de Krystel em.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 ° F.
Em uma tigela média, bata a manteiga, o açúcar mascavo, o mel e o ovo em velocidade média, raspando a tigela constantemente até ficar homogêneo.
Em outra tigela, misture bem a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela; em seguida, adicione isso à mistura de mel.
Misture apenas até combinar.
A massa vai se sentir quase
Queda de colheres de chá em uma assadeira ungueal.
As instruções de cozimento recomendadas foram: assar até ficarem prontas e dourar em torno das bordas (as superfícies dos cookies ficarão brilhantes), 7-9 minutos.
Eu os puxei para fora neste momento e pensei que eles eram muito moles.
Eu os coloquei de volta até que as bolachas estivessem uniformemente marrom-escuras e de aparência nítida, cerca de 14 minutos ou mais (apenas observe cuidadosamente).
Assim que os biscoitos saírem do forno, polvilhe um pouco da cobertura de açúcar com canela sobre os biscoitos.
Deixe repousar 3 minutos antes de remover os cookies para rack de arame para esfriar.