Bolinhos de massa cozidos - "empanaditas bombandoacute; n"

Eu uso Fargo massa de pastelaria para "tapas" argentinos. Se não, você poderia substituir com massa folhada, mas tentar torná-los muito finos.

Cozinhe a carne gound em fogo médio até dourar.Não mais cozinhe ou deixe secar.Adicione sal, pimenta preta e pimenta a gosto.Adicione a pantaina madura cortada em pequenos quadrados e as pimentas vermelhas com o seu suco.Gosto degustação para mais sal ou pimenta.Lembre-se de não deixá-lo secar.Quando a carne é totalmente cozido adicionar ½ a 0,75 picada cilantrillo.Sautée até que as bananas são cozidas e todo o suco na panela quase seca acima.Cuidado para não secar a carne também muito.Depois que for feito, deixe esfriar a temperatura ambiente.Se você adicionar a carne quente vai amaciar a massa para muito.

Quando a carne já está à temperatura ambiente, pré-aqueça o forno a 375.Leve graxa suas panelas.Não pré-aquecê-los.Comece encher o "plantillas" (massa folhada) com uma colher de sopa de carne moída.Não sobrecarregue-os ou eles vão abrir Feche-os em forma de meia lua.No centro da dobra fronteira e centímetro.Repita em cada lado do centro para fora.Quando você já tem beliscado toda a fronteira, "sentar" o volume de negócios com a borda voltada para cima.Repita com todos os turnovers.Beat um ovo e escove os volumes de negócios.Bake por 25 minutos ou até dourar.