Bife amish salisbury

Name: bife amish salisbury
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 2 colheres de chá de sal; Pimenta preta; 1 ovo grande, batido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 6 bolachas, quebradas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de chá de salsa; 1/8 colher de chá de orégano; 1/8 colher de chá de manjericão; 1/4 litro de água; 2 colheres de sopa de farinha; 1/4 litro de água

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Ingredientes

900 gramas de carne moída
2 colheres de chá de sal
Pimenta preta
1 ovo grande, batido
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
6 bolachas, quebradas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite

1 colher de chá de salsa
1/8 colher de chá de orégano
1/8 colher de chá de manjericão
1/4 litro de água
2 colheres de sopa de farinha
1/4 litro de água

preparação

Coloque os biscoitos no leite. Misture todos os ingredientes para os hambúrgueres. Misture a mistura em 6 rissóis oblongos e marrons em cada lado.
Salve os drippings.place eles em uma assadeira -
Prepare um molho adicionando 3/4 de litro de água aos drippings de carne.
Deixe ferver, faça uma pasta lisa com farinha e 1/4 litro de água.
adicione a pasta aos gotejamentos em ebulição em um fluxo fino.
Mexa rapidamente e constantemente para evitar caroços.
Adicione temperos e aqueça até engrossar.
despeje o molho sobre os rissóis de carne.
Asse a 400 * por 45 minutos.