Hambúrgueres especiais

Name: hambúrgueres especiais
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Lombo moído de 900 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de churrasco (use o seu favorito); 3 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de pimenta preta; 2 colheres de chá tempero sal; 1/2 colher de chá de alho em pó; 3 colheres de sopa de óleo vegetal

Estes hambúrgueres são suculentos e maravilhosos! Lembre-se de usar o total de 900 gramas de lombo moído ou os hambúrgueres vão cair. Reserve com molho barbecue extra.

Ingredientes

preparação

Coloque a carne em uma tigela grande. Adicione temperos, molhos e óleo e misture com as mãos. Não manuseie muito ou vai tornar os hambúrgueres difíceis - apenas o suficiente para misturar os ingredientes.
Mistura de trabalho em hambúrgueres do tamanho desejado.Coloque em papel de cera e cubra com filme plástico.Refrigerar por pelo menos 20 minutos.
Grelhe até ficar cozido até a temperatura desejada. Sirva em pães.
Nota dos cozinheiros: experimente cobrir com queijo azul e bacon ou cebola grelhada, tomate e molho italiano ou mussarela e molho de pizza ou cogumelos grelhados e queijo suíço.