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Hambúrgueres especiais
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Hambúrgueres especiais


Estes hambúrgueres são suculentos e maravilhosos! Lembre-se de usar o total de 900 gramas de lombo moído ou os hambúrgueres vão cair. Reserve com molho barbecue extra.

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preparação

  1. Coloque a carne em uma tigela grande. Adicione temperos, molhos e óleo e misture com as mãos. Não manuseie muito ou vai tornar os hambúrgueres difíceis - apenas o suficiente para misturar os ingredientes.
  2. Mistura de trabalho em hambúrgueres do tamanho desejado.Coloque em papel de cera e cubra com filme plástico.Refrigerar por pelo menos 20 minutos.
  3. Grelhe até ficar cozido até a temperatura desejada. Sirva em pães.
  4. Nota dos cozinheiros: experimente cobrir com queijo azul e bacon ou cebola grelhada, tomate e molho italiano ou mussarela e molho de pizza ou cogumelos grelhados e queijo suíço.



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