Bife de frango frito com cebola

Descasque e corte as cebolas.Aqueça 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira grande.Adicione a cebola em fatias, refogue, mexendo até dourar e macio.Prefeça o forno a 300 colheres de cebola em uma travessa refratária; mantenha-se aquecido. Combine farinha de 130 litros e migalhas de pão em saco de plástico. Bata o ovo numa tigela pequena; adicione sal, páprica e manjericão.

Limpe bifes; mergulhe cada um no ovo, em seguida, na mistura migalha, para revestir completamente.Melt 1 colher de sopa de manteiga na frigideira.Bifes amadeirados até dourar de um lado - 3 minutos.Voltar; refogue no lado restante até o cozimento desejado - 3-5 minutos.Arrange em cebola.