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Bolinhos de marshmallow cobertos com chcoloate
Eu sempre gostei de cozinhar, e essa receita de biscoito sempre foi a favorita de meus oito filhos. Agora é a favorita dos meus 11 netos.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de bolo peneirada
- 5 colheres de sopa de cacau
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 a 5 colheres de sopa de creme meio a meio
preparação
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Peneire a farinha, o cacau, o sal e o refrigerante; reserve. Em uma tigela, creme de leite e açúcar até ficar leve e fofo; adicione o ovo, baunilha e leite.Adicionar gradualmente ingredientes secos e misture bem.
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Queda por amontoando colheres de chá cerca de 2 in.apart em assadeira untadaBake em 350 ° por 8 minutos.Não overbake.Remover os cookies do forno e cubra cada um com uma metade marshmallow.Retornar ao forno por 2 minutos.Remover os cookies para fio prateleiras para esfriar.
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Enquanto isso, bata todos os ingredientes de geada juntos. Geada espalhada em cada cookie e cubra com uma metade pecan.
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