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GoodLordLetsEat
Bolinhos de manteiga de amendoim (tortas)
Vi-os pela primeira vez em uma venda de bolos e fiquei tão impressionado. Você assar uma bola de massa em uma lata de mini-muffin, assar e pressionar um copo de manteiga de amendoim de Reese nele depois de tirá-lo do forno. torta perfeita, recebendo "oohs e aahs" e "como você fez isso?" Você pode até mesmo usar a massa de biscoito de açúcar / manteiga de amendoim refrigerada também.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado
preparação
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Creme de manteiga de amendoim, manteiga, açúcar e açúcar mascavo até ficar cremosa.
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Adicione ovo, baunilha, farinha, bicarbonato de sódio e sal 'misture bem.
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Enrole em bolas de centímetro (eu uso uma pequena colher de bolinho) e coloque em latas de muffin em miniatura (pulverizadas com PAM) ou em mini embalagens de cupcake).
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Asse por 8-10 minutos a 375 ° F.
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Quando as latas forem retiradas do forno, pressione imediatamente 1/4 de manteiga de amendoim no centro do biscoito.
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Deixe esfriar completamente antes de remover os cookies da lata.
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