Bolinhos de geléia rasberry - pepas

Name: bolinhos de geléia rasberry - pepas
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo manteiga (350 g, se à temperatura ambiente, é mais fácil); Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo (500 g); 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de gengibre moído (*); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo amêndoa torrada, picada (*); Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar de confeiteiro (150 g); 4 gemas; 1 colher de chá de baunilha; 312 gramas de geléia de framboesa (você pode usar qualquer outro geléia ou geléia) ou 312 gramas de geléia (você pode usar qualquer outro geléia ou geléia)

Esta é uma receita original de Maru Botana, um excelente chef argentino, com meu toque pessoal. Meu toque é indicado com (*) no caso de você querer ficar com o original. Eles não duram nada, e vão muito bem com chá, café, leite, Tente fazer isso em um processador de alimentos.

Ingredientes

preparação

Forno pré aquecido.
Misture a farinha, o fermento e o gengibre. Creme a mistura de farinha com a manteiga. Adicione as amêndoas e misture.
Misture o açúcar. Adicione as gemas e a baunilha.
Amasse por 5'.Divida a massa em 4 e faça 1 "largos logs.Cubra com filme e coloque na geladeira por 30 '.
Cortar os logs em fatias de 0,5 "e colocar em bolinho de ungreased deixando 1" in between.Using seu dedo ou uma colher pressione o centro de cada cookie para fazer um recuo e preencha com geléia.Eu costumo fazer diferentes sabores em um lote.
Cozinhe por 0 a 0 a 170 graus moderados (ou 180º C) ou até dourar levemente. Esvazie em uma loja de prateleira em uma lata ou jarra. A quantidade depende do tamanho do biscoito.