Bolinhos de especiarias de melaço mastigável de martha

Name: bolinhos de especiarias de melaço mastigável de martha
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Uma taça com capacidade para 1/2 litro de farinha crua; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 0.5 colher de chá de noz-moscada fresca moída; 1/4 colher de chá de cravo moído (minha adição); 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço não fuligido

Faça e compartilhe esta receita Chewy dos biscoitos da especiaria do Melaço de Martha de.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °.
Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela, a noz-moscada, o cravo-da-índia e o sal.
Em uma tigela rasa, coloque 130 litros de açúcar; deixou de lado.
Com uma batedeira, bata a manteiga e restante Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar até combinado.Batido no ovo e depois melaço até incorporar.
Reduza a velocidade para baixo; misture gradualmente em ingredientes secos, * apenas * até formar uma massa.
centímetro fora e enrole a massa em bolas de 1 ". Esferas de rolo no açúcar reservado para revestir.
Organize bolas em assadeiras forradas com pergaminho, com cerca de 7,66 centímetros de distância. Pegue uma folha de cada vez, até que as bordas estejam firmes e a parte superior das bolachas tenha um efeito de "estalo", de 10 a 15 minutos.
Biscoitos frios 1 minuto em assadeiras; transferir para racks para esfriar completamente.