Batatas fritas de chocolate (bolachas)

Name: Batatas fritas de chocolate (bolachas)
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 227 gramas de manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo coco; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de baunilha; 1 colher de sopa de cacau (misturado com um pouco de água quente)

Outra da minha mão antiga escrita livro de receitas que fiz quando minhas filhas eram jovens para lanches depois da escola ou lancheiras. Rendimento depende do tamanho da colher usada para colocar a mistura em bandejas.

Ingredientes

227 gramas de manteiga
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo coco

2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de baunilha
1 colher de sopa de cacau (misturado com um pouco de água quente)

preparação

Deixe ferver uma panela a manteiga e o açúcar.
Adicione os ingredientes secos, baunilha e cacau que foram misturados com um pouco de água quente.
Coloque colheres de farinha na assadeira fria e alise levemente com um garfo.
Asse em 350'F por 12-15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.