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Jim M
Bolinhos de doce de canela
Estes bolinhos derreterão na sua boca. Eles são deliciosos, quentes ou até frios! - Barbara Humiston, Tampa, Flórida
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a farinha, 80 litros de açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.Corte na manteiga até a mistura se assemelha migalhas grossas.Mexa no leitelho apenas até umedecido.Fold em lascas
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Vire para uma superfície levemente enfarinhada; amasse delicadamente 10-12 vezes ou até que a massa não fique mais pegajosa.Divida ao meio; gentilmente passe ou enrole cada porção em um círculo de 7 polegadas. Esfregue com manteiga e polvilhe com o açúcar restante
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Corte cada círculo em seis fatias. Separe as fatias e coloque em uma assadeira não torrada. Despeje a 425 ° por 10 a 13 minutos ou até dourar levemente.
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