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Carla Hudson
Bolinhos de creme de avelã boston
Avelã Boston Cream Cupcakes
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Ingredientes
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- Bolos de copo:
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- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo Farinha de Bolo Enriquecida e Branqueada Pillsbury® Softasilk®
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo avelãs finamente moídas
- 1 1/2 tsps. fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 1 (4 porção de tamanho) pkg.instant pudim de baunilha francesa e mistura de recheio de torta
- 3 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio e meio
- O preenchimento:
- 1 (4 porção de tamanho) pkg.instant pudim de baunilha francesa e mistura de recheio de torta
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio e meio
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo Jif® Chocolate Avelnut Spread Spread
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo Jif® Chocolate Avelnut Spread Spread
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pastilhas brancas
preparação
-
HEAT forno a 170 graus.Linha Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo bolinho com forros de papel.Biscado juntos farinha, avelãs, fermento em pó e sal em uma tigela pequena.Balte manteiga, açúcar e baunilha em uma tigela grande com batedeira em velocidade média até leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Com misturador em baixa velocidade, adicione metade da mistura de farinha, leite e mistura de farinha restante, misturando após cada adição apenas até misturado.
-
DIVIDIR a massa uniformemente entre os copos de muffin.Bake de 20 a 23 minutos ou até o palito inserido no centro sair limpo.Reforçar na panela 5 minutos.Retire a cremalheira de fio para esfriar completamente.
-
WHISK pudim instantâneo e metade e meia em tigela grande.Chill por 30 minutos.Massa de chocolate avelã espalhar e lascas de cozimento branco em panela média em fogo baixo.Girar constantemente até ficar homogêneo.Retire do fogo.
-
REMOVA forros de papel de cupcakes.Corte bolinhos ao meio transversalmente usando uma faca serrilhada.Espalhe sobre 1 recheio de colher de sopa em metades inferiores.Gently topos de geada com chocolate avelã frosting.Place topos congelados sobre recheio e pressione suavemente.Deixe descansar por 30 minutos ou até que o chocolate está definido.
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