Redemoinhos da porca da airela

Name: redemoinhos da porca da airela
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 1/2 dozen, 42
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 ovo; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries finamente moídos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 1 colher de sopa de casca de laranja; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de leite

Eu adoro a combinação de cranberries e nozes, então fiquei feliz em encontrar esta receita em uma antiga coleção de receitas Taste of Home. O tempo de preparação não inclui o tempo de descanso.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os quatro primeiros ingredientes; bata até ficar leve e fofo, raspando a tigela ocasionalmente.
Combine os ingredientes secos; adicione à mistura desnatada; refrigerar pelo menos 1 hora.
Em uma tigela pequena, misture cranberries, nozes e casca de laranja; deixou de lado.
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em um centímetro quadrado; combinar açúcar mascavo e leite; espalhe sobre a massa e polvilhe com a mistura de cranberry, deixando uma borda de centímetro em ambas as extremidades da massa; Enrole firmemente, estilo geléia.
Enrole com papel encerado; Relaxar várias horas ou durante a noite.
Corte o rolo em fatias centimétricas e coloque em uma assadeira bem untada.
Asse em 375 ° por 14-15 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.