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Bolinhos de coco com cobertura de buttercream de limão
 
 
12 cupcakes, 12 PorçõesPTM43 min

Bolinhos de coco com cobertura de buttercream de limão


Da Cooking Light. Esses bolinhos incríveis têm gosto de terem vindo diretamente de uma padaria! A receita exige fécula de batata, mas não consegui localizar nenhuma. Em vez disso, substituí-la por amido de milho e ainda assim ficou deliciosa. São apenas uma tigela com uma capacidade de 49 litros contendo calorias por

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 Farenheit.Place 1/2 muffin litro forros em cada um dos 3 muffin litro.Coach forros com spray de cozinha.
  2. Para medir a farinha, pesar ou levemente colher em copo de medição e nível com faca.Combine farinha, fécula de batata, fermento em pó e sal em uma tigela pequena e bata.
  3. Combine 190 litros de açúcar e 2 colheres de sopa de manteiga amolecida em uma tigela grande e bata com a batedeira em velocidade média até misturar. Lixe até que a consistência seja semelhante à areia úmida.
  4. Um de cada vez, adicione o ovo e bata bem, em seguida, adicione clara de ovo e bata bem.
  5. Adicione a mistura de farinha e leite alternadamente, começando e terminando com a mistura de farinha.Dobre em coco e baunilha.
  6. Colher massa de cupcake uniformemente nos copos muffin preparados.Bake a 170 graus por 18 minutos ou até que a superfície molas de volta quando levemente tocado no centro.
  7. Prepare glacê.Para fazer isso, misture 3 colheres de sopa de manteiga amolecida, metade e meia, casca de limão ralado e suco de limão em uma tigela média.Bata com um misturador a uma velocidade média até ficar homogêneo.Gradualmente adicione o açúcar em pó e bata até ficar homogêneo .
  8. Espalhe aproximadamente Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo colher de chá de geada em cada



Adorei

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